Se plantean problemas existentes en el estudio de los sistemas orgánicos del cuerpo humano relacionados con el concepto de sistema y aparato, la cantidad de sistemas establecidos, los órganos que componen determinados sistemas y la tendencia a estudiarlos de forma aislada. El objetivo del trabajo es aplicar un enfoque sistémico a la organización de los sistemas orgánicos, basada en principios psicopedagógicos como la sistematización, la generalización y la integración de los conocimientos para obtener conceptos compactos, con mayor grado de generalización y que dan lugar a distintas variantes. Se exponen los aspectos fundamentales de cada uno de los 4 grupos de sistemas orgánicos que se establecen.: somáticos, viscerales, circulatorio y nervioso, presentados en conceptos y modelos estructurales, y se precisan sus componentes principales.<br>The problems existing in the study of organic systems of the human body related to the concept of system and apparatus, the number of systems established, the organs composing certain systems and the trend towards studying them isolatedly are dealt with. The purpose of the paper is to apply a systemic approach to the organization of the organic systems, based on psychopedagogical principles, such as the systematization, generalization and integration of knowledge to obtain solid concepts with a higher degree of generalization that give rise to different variants. The main aspects of each of the four groups of organic systems established (somatic, visceral, circulatory and nervous) are exposed. They are presented as concepts and structural models, and their main components are also determined.